知味餐厅经理Seasonal Taste Manager
- Sanya, Hainan
1 全面负责监督、计划、控制及协调西餐厅&送餐部各方面的工作。.确保达到每月预测的餐饮收益、成本和开销指数。严格遵守既定的运营预算并确保控制所有的成本。确保部门是一个成功且独立赢利的部门。 2 确保坚持威斯汀服务标准和基本标准,达到部门运营手册中规定的服务级别。 3 分配下属任务并定期检查,管理日常员工考勤,服务和餐单。 4 确保更新宾客历史数据…
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