餐饮主管

南京河西奥体中心希尔顿花园酒店

Jianye, Nanjing, Jiangsu
Permanent
Full-time

2 days ago

5千-6千南京-建邺区 | 1年以上 | 大专 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利

五险一金
技能培训
岗位晋升
人性化管理
员工价旅行
节日礼物
提供食宿
带薪年假

职位描述岗位职责1. 协助经理管理日常的餐厅营运。2. 检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。3. 监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准；并给予员工培训和指导。4. 了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。5. 负责餐厅的设备设施的维护及保养，负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理。6. 无论何时都要在用餐中提高销售关注收入，使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售产品与服务，不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略。7. 及时更新和传达最新的酒店内部信息给相关的员工。8. 监督采购及存货控制，依据库存的要求来采购物品。
9. 准备每周排班，在经理缺席期间负责运营。
10. 接受经理安排的其它工作【岗位要求】
1、形象气质佳，普通话标准；2、有相关餐饮服务工作经验，有品牌酒店和VIP服务经验者优先；
3、良好的沟通能力和协调能力。其他要求计算机能力：良好年龄要求：25-35岁比比竞争力目前共有位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为你的综合竞争力排名为第名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址建邺区白龙江东街9号科技综合体B6B7幢导航

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