餐饮公司副总经理

厦门惠龙集团有限公司北海湾万达嘉华酒店分公司

  • Jimei, Xiamen, Fujian
  • Permanent
  • Full-time
  • 6 hours ago
1.5万-2万厦门 | 3年以上 | 大专 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利
  • 五险一金
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 人性化管理
  • 环境好
  • 领导好
  • 免费工装包洗
  • 有无线WiF
职位描述1.制定公司经营管理计划并进行工作流程及标准的制定执行与监督,保证各餐厅的工作正常运作;
2.参与菜单计划,菜品研发创新,并监督执行新菜推出
3.严格管控各餐厅菜品品质,核算成本并做好内控
4、严格把控原材料订购、收货、验货流程管理
5、规范管理厨师团队、食品安全、及厨房卫生管理
6、做好餐厅服务人员服务态度服务技能技巧培训,确保餐厅服务质量及口碑
7、做好各大餐厅引流推广,线上营销及客诉管理。任职要求:
1大专以上.学历,身体健康,擅长餐饮管理及客户服务管理:
2.具有餐饮公司3年以上全面运营管理工作经历,
3.接受过专业技术训练,对成本控制管理、食品卫生法、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
4.熟悉厨房管理,了解市场行情和客人需求,具有制作的能力:其他要求语言能力:英语-良好计算机能力:良好年龄要求:30-45岁比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址厦门市集美区集源路210号导航

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