6千-8千西宁-城西区 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利 - 五险一金
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职位描述【岗位职责】1、负责中餐热菜出品工作，严格按照标准菜谱执行烹饪流程，确保菜品质量稳定2、熟练掌握炒、爆、熘、炸、烹等中式烹饪技法，能独立完成各类中式热菜制作3、负责每日食材的验收及初加工，确保原材料符合食品安全标准4、根据营业情况合理控制食材用量，协助成本管控工作5、保持工作区域整洁卫生，严格执行厨房5S管理标准6、定期参与新菜品研发，提出创新性建议【岗位要求】1、三年以上中餐厨房工作经验，熟悉川菜、粤菜等主流菜系制作工艺2、持有中式烹调师职业资格证书者优先考虑3、具备较强的菜品创新能力，能根据季节变化调整菜单4、熟悉厨房设备操作及维护保养知识5、具有良好的团队协作意识，能适应酒店餐饮高强度工作节奏6、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证明比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址青海省西宁市城西区西川南路76号1号楼导航
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