宴会厅经理
- Leling, Dezhou, Shandong
- Permanent
- Full-time
4、参加餐饮部例会,主持宴会厅例会,完成上传下达工作;
5、发展良好的客户关系,安排客人预订的宴会、便餐;
6、组织安排员工工作,监督制定排班表,定期评价员工工作表现,制定部门培训计划,监督实施员工在岗培训,保证执行酒店规定的各项制度,并将宴会厅经营情况和特殊事件向上级汇报;
7、负责宴会厅人员安排,绩效评估按照奖惩制度实施奖惩;
8、能对宴会各种活动的更改、取消做出及时反应,及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目等。【岗位要求】1、5年星级酒店餐饮部工作经验和至少2年同岗位管理经验;2、熟悉宴会厅服务流程及不同宴会食品、酒水的搭配、价位;
3、熟悉宴会厅的各项服务设施和设备了解各个宴会厅的摆台容量;
4、有较强的协作和组织能力,掌握宴会及会议的业务知识、技能、培训管理能力;
5、有较强的社会活动能力和语言能力,善于同客人沟通,发展良好的客际关系,具备处理客人投诉和解决客人实际问题所需要的技巧和方法;
6、善于调动本部门各级管理人员的积极性,有培训指导下属和团队人才梯队建设的能力。其他要求国际联号工作经历:优先国内管理公司经历:优先比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址德州市乐陵市导航职位联系人对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~--简历处理率该企业7天内简历处理的比例--简历处理用时该企业7天内简历处理的效率--消息回复用时该企业7天内消息回复的效率关注
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